La forêt de Pedra Talhada est une survivante de la grande forêt tropicale atlantique de jadis, qui a presque entièrement été dévastée par la hache et le feu. La région est aujourd’hui connue pour ses sécheresses et ses inondations.

Mais, malgré son isolement au milieu de pâturages semi-désertiques, elle héberge une extraordinaire richesse de faune et de flore.

De plus, elle joue un rôle essentiel pour l’eau douce, car son relief montagneux lui permet de recueillir l’eau de pluie qu’elle redistribue en 169 sources à tous les habitants de la région.